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●資格内容
デザートクリエーターとは、デザートに関して幅広い知識と技術を修得する資格である。
デザートクリエーターには、1級から3級まである。
●受験資格
・認定校カフェズキッチンの受講生、通信講座受講生、卒業生。
・カフェプランナー4級以上を修得。
・6ヶ月以上の実務経験者。
・プロ志望者。
・上記のいずれかに該当し、また「デザートクリエーター試験受験資格認定講習会」を受講すること。
●試験内容
・材料に関する知識・デザートメニュー開発の知識。
●試験日・試験地・受付期間
・詳細については下記問合せ先参照。
・日本カフェプランナー協会
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