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●資格内容
日本缶詰協会資格認定試験とは、缶詰やびんづめ、レトルト食品製造を仕事とする事業体に所属している人を対象にしている資格である。
日本缶詰協会が実施する講習会を受講後、試験を受ける。
●受験資格
・大学で食品の製造・加工に関する科目を履修後、実務経験１年以上。
・高等学校で食品の製造・加工に関する科目を履修後、実務経験３年以上。
・委員会が特に受講及び受験資格を認めた者。資格認定は規定の実務経験が必要。
●試験日・試験地・受付期間
・詳細については下記問合せ先参照。
・(社)日本缶詰協会メインページ
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